Wake Up cafe, Київ (Харківське шосе)

У Дарницькому районі Києва, на Харківському шосе, розмістилося міське кафе «Wake Up cafe».

Просторе приміщення оформлене в сучасному стилі з оздобою з натуральних матеріалів.

В інтер'єрі переважають кремові, пісочні й кавові відтінки, лаконічні меблі й різнокольорові подушки, гойдалки, великі вітринні вікна, натуральне дерево світлих порід і жива зелень. Загальна місткість залу становить 70 персон.

Меню в кафе має динамічний характер і щотижня оновлюється. Кухарі спеціалізуються на приготуванні популярних європейських та італійських страв на основі натуральних свіжих продуктів.

Особливістю «Wake Up cafe» є можливість гостей замовляти комплексні сніданки протягом усього дня.

У меню є:

• вівсяна каша з беконом,
• манна каша з джемом,
• яйця пашот, які можна замовити з куркою, беконом і шпинатним соусом, з тушкованою телятиною і картоплею, з лососем гравлакс на гофрах,
• скрембл з ковбасками, беконом і фокачею,
• омлет з шинкою, сиром і томатами,
• сирники з ванільним соусом або з чорничним джемом,
• сирний мус з бананом і карамеллю на ванільних гофра,
• кіш лорен,
• круасани й грецький пиріг з солоними начинками.

Фірмовими позиціями меню «Wake Up cafe» вважаються:

• піца з грушею, дор блю і вершковим соусом,
• піца «Баварська» з ковбасками, моцарелою, беконом, салямі й томатним соусом,
• салат з лососем і крем-авокадо,
• профітролі з курячим паштетом і карамелізованою цибулею,
• грибний крем-суп з копченостями,
• свинячі ребра з персиковою карамеллю і картоплею,
• кейк з судака з рисом і овочами,
• куряча грудка-гриль з сирним соусом і овочами,
• тушкована телятина з овочевим соте.
  

Барна карта пропонує натуральну каву, кавові мікси, зокрема й фірмовий раф з лавандою, лемограсом або ромашкою, а також крафтові чаї, молочні коктейлі, смузі, фреші, детокс-коктейлі, авторське пиво, міцний алкоголь, вина Італії та Австралії.

Гості закладу також можуть відвідати невелику продуктову крамницю, де можна купити сири, м'ясо, консервований перець, варення з банана, мандарина, ківі й полуниці.