TAKAVA 2.0, Київ (Велика Васильківська)

На вулиці Басейній у Києві розмістилася кав'ярня мережі «Takava Coffee-Buffet». Заклад займає територію в торгово-розважальному центрі «Арена Сіті».

Кав'ярня спеціалізується на приготуванні speciality кави власного обсмажування за допомогою кавомашини Slayer.

У карті напоїв також є кава ручного приготування - V60, Kalita, Chemex, AeroPress, American Press і сифон. Також тут гості можуть замовити оригінальні авторські коктейлі.

Основу повноцінного меню складають популярні й авторські європейські страви. Особливістю кав'ярні вважається подача сніданків протягом усього дня. Відвідувачам готують каші, яйце Бенедикт, гранолу, бріош, салати, закуски, солодку випічку та десерти.

Серед фірмових позицій меню відзначають:

• салат з лососем, чорним кіноа і фіолетовою картоплею,
• гарячий козячий сир з брюссельською капустою і смаженими кедровими горіхами,
• маринований тунець з перепелиним яйцем і свіжим томатом,
• яйце Бенедикт з лососем і м'ятим авокадо,
• білковий омлет з романеско і м'яким сиром,
• бріош з кремом з кориці,
• торт «Мохіто з ягодами»,
• торт «Нормандія».