Сушия, Київ (пр. Палладина)

У Святошинському районі Києва, на проспекті Академіка Палладіна, недалеко від станції метро «Житомирська», розмістився один з ресторанів-суші барів мережі «СушиЯ».

Яскравий сучасний інтер'єр ресторану оформлений у традиційних для мережі «СушиЯ» помаранчевих і салатних відтінках.

У невеликому затишному залі лаконічні меблі кремових відтінків, оздоблення з натурального дерева темних порід, велика кількість живої зелені, справжні дерева бонсай і акваріум з екзотичними рибками.

Кухарі закладу спеціалізуються на приготуванні популярних японських страв за традиційними рецептами.

У меню гості знайдуть асортимент ролів, сашимі, суші, салатів, перших страв і десертів.

Фірмовими стравами вважаються:

• рол «Каліфорнія» в ікрі з копченим лососем,
• рол «Філадельфія» з тунцем у жовтому рисі,
• сашимі з вугром,
• набір ролів «Коктейль сет»,
• пекінський салат з куркою,
• водорості хіяші з кунжутом і горіховим соусом,
• суп «Рамен» з куркою й овочами темпура,
• курячий місо суп,
• локшина «Удон» з куркою та креветками.

На десерт у ресторані «СушиЯ» можна замовити фрукти-темпура, солодкі роли й популярні європейські десерти.

Серед напоїв представлені як фреші, коктейлі, так і міцний алкоголь, зокрема фірмове сливове вино.

Працює власна служба доставляння їжі.

У теплу пору гості можуть відпочити на літній терасі.