СушиЯ, Київ (Бориса Грінченка)

«СушиЯ» – це мережа ресторанів-суші барів, один з яких розмістився в самому центрі Києва, поряд зі станцією метро «Майдан Незалежності».

Тут гостям представлений широкий асортимент популярних страв японської кухні, приготованих за традиційними рецептами.

У меню відвідувачі знайдуть різні роли, суші, сашимі, салати, перші страви й сети.

До фірмових страв меню відносять:

• рол «Каліфорнія» в ікрі з копченим лососем,
• рол «Філадельфія» з тунцем у жовтому рисі,
• сашимі з вугром,
• набір ролів «Коктейль сет»,
• пекінський салат з куркою,
• водорості хіяші з кунжутом і горіховим соусом,
• суп «Рамен» з куркою й овочами темпура,
• курячий місо суп,
• локшину «Удон» з куркою та креветками.

В обідню пору в ресторані подають комплексні бізнес-ланчі.

У десертній карті є солодкі роли, фрукти-темпура й традиційні європейські десерти.

Регулярно на базі ресторану-суші бару проводять кулінарні майстер-класи.

У розпорядженні гостей просторий зал, місткістю 100 персон, а також дві літні тераси.