СушиЯ, Київ (Вишгородська)

У Подільському районі Києва, недалеко від станції метро «Сирець», розмістився один з ресторанів-суші барів мережі «СушиЯ».

Заклад міститься на території житлового комплексу «Паркове місто».

Яскравий інтер'єр оформлений у помаранчевих і салатних відтінках і витриманий у сучасному стилі з елементами японського мінімалізму – лаконічні меблі, оздоблення з натурального дерева темних порід, неонові інсталяції, велика кількість живої зелені, справжні дерева бонсай, великий акваріум з екзотичними рибками.

У розпорядженні гостей два просторі зали, а також літній майданчик.

Меню містить широкий асортимент популярних страв японської кухні, які кухарі готують за традиційними рецептами.

Відвідувачі можуть замовити всякі суші, сашимі, салати, перші страви, страви з рису, роли й сети, а також різноманітні десерти.

Фірмовими стравами «СушиЯ» вважаються:

• рол «Каліфорнія» в ікрі з копченим лососем,
• рол «Філадельфія» з тунцем у жовтому рисі,
• сашимі з вугром,
• набір ролів «Коктейль сет»,
• пекінський салат з куркою,
• водорості хіяші з кунжутом і горіховим соусом,
• суп «Рамен» з куркою й овочами темпура,
• курячий місо суп,
• локшина «Удон» з куркою та креветками.

Уранці в ресторані готують комплексні сніданки, а в обідній час подають бізнес-ланчі.

Для маленьких відвідувачів розроблено окреме дитяче меню.

Для любителів солодощів в ресторані готують солодкі роли, фрукти-темпура і всілякі європейські десерти.

В алкогольній карті представлено фірмове сливове вино.

У закладах мережі є власна служба доставляння їжі.