Soba, Київ (Московська)

«Soba» - це кафе-раменна, яке розмістилося на Печерську в Києві, на вулиці Московській.

В основі меню представлена ​​паназіатська кухня. Акцент у «Soba» зроблено на раменах з куркою, свининою, телятиною і тофу, а також на боулах з локшиною і рисом.

За бажанням гості можуть додавати у страву мариноване яйце, локшину, кімчі.

Також є кілька видів заправок на вибір - Shio з морською сіллю, Tokio з кунжутною олією і соєвим соусом, Sapporo з пастою Mico і Hhai з тайським соусом чилі.

Спеціально для вегетаріанців будь-яку страву в меню кухарі готують без м'яса.

У барній карті закладу можна знайти авторські лимонади й східні чаї.