Shelest, Київ (Дамба Київського Водосховища, Лебедівка)

«SHELEST» - це заміський готельно-ресторанний комплекс у Вишгороді, недалеко від Києва.

Заклад розкинувся в мальовничій місцевості в оточенні соснового лісу. У розпорядженні гостей готельні номери й окремі котеджі, ресторан і паб, басейн і власний пляж.

Меню ресторану «SHELEST» пропонує широкий асортимент популярних страв світової кухні з натуральних продуктів локального походження. Кухарі готують закуски, різні салати, супи, основні страви з м'яса, птиці, риби й морепродуктів, соуси, піцу на тонкому тісті, гарніри, десерти.

Серед фірмових страв відзначають:

• язик з ремоуладом з селери,
• яловичину «Веллінгтон»,
• креветки з часником і соусом «Айолі»,
• тушкованих раків з овочами й копченостями,
• салат з кавуном, козячим сиром і вербеною,
• «Олів'є» з раковими шийками,
• рибну юшку з гострим соусом,
• американський пиріг з горіхами пекан.

Велика карта бару пропонує великий вибір міцного алкоголю, кегове і пляшкове пиво, асортимент віскі, а також шампанське й ігристе, червоні, рожеві та білі вина Італії, Іспанії, Франції, Аргентини, Нової Зеландії, Австралії, України.

На території паба можна замовити оригінальні авторські коктейлі, погрітися біля каміна і зіграти в більярд.