Пузата Хата, Київ (Борщагівка, Гната Юри)

Один з ресторанів домашньої кухні мережі «Пузата Хата» розмістився в Святошинському районі Києва, на вулиці Гната Юри.

Заклад входить до складу торгово-розважального центру «Квадрат». На вході в ресторан гостей зустрічає справжній млин. У просторому залі, який розрахований на 280 осіб. Інтер'єр оформлений у стилі традиційної української хати з вибіленими стінами, які покриті розписом з квітковим принтом, масивні меблі з натурального дерева, стельові балки.

У меню ресторану гості знайдуть асортимент популярних страв європейської та української кухонь, які кухарі готують за домашніми рецептами.

У ранковий час у ресторані «Пузата Хата» відвідувачам подають різні варіанти комплексних сніданків:

• «Київський» з котлетою по-київськи, яєчнею, салатним міксом і картоплею по-селянськи,
• «Англійський» з яєчнею, беконом, мисливськими ковбасками, смаженими печерицями, свіжими томатами й соусом з бобів,
• сніданок з дерунами та домашньою ковбасою,
• сніданок зі шніцелем і картопляним пюре по-домашньому.

Також в ресторані готують закуски, салати, хлібобулочні вироби та пироги, перші й другі страви, гарніри, вареники, пельмені, гарніри, пивні закуски й десерти.

Фірмовими стравами закладу вважаються:

• салат «Олів'є»,
• салат «Цезар» з лососем,
• салат-фреш з куркою-гриль,
• борщ по-домашньому зі свининою,
• овочевий суп з куркою,
• м'ясна солянка,
• котлета по-київськи,
• лосось, запечений з лимоном,
• пельмені «Столичні» з куркою,
• пиріг з лососем шпинатом і фетою,
• фірмова домашня ковбаса з курячим філе і свининою,
• свинина, запечена з грибами й сиром,
• стейк з курки-гриль,
• брізоль,
• парова рибна котлета з лосося,
• куряча ніжка зі шпинатом,
• паста «Карбонара»,
• деруни зі сметаною,
• українська булочка.

Для ласунів у десертній карті представлені торти, крученики, брауні, тирамісу, морозиво, пудинги, тістечка, пироги й штрудель.

Фірмовими ласощами вважаються:

• шоколадний чизкейк,
• торт «Горіховий»,
• торт «Сирковий» з кокосовою стружкою і полуницею,
• горіхово-карамельний тарт.