Поляна, Київ (Златоустівська)

На вулиці Златоусівській у Шевченківському районі Києва, неподалік від площі Перемоги, розмістився ресторан-бар «Поляна».

Затишний інтер'єр закладу виконаний у теплих пісочно-шоколадних відтінках і доповнений м'якими диванами червоного кольору, кріслами з оббивкою з тканини в клітинку, оздобою з натурального дерева, яскравими картинами, абажурами й світильниками з бахромою.

У розпорядженні гостей основний зал ресторану, барна зона і зал з сучасною системою караоке. Меню складається з популярних страв європейської, італійської та японської кухонь, які кухарі готують за домашніми рецептами.

У ранковий час у ресторані можна замовити комплексні сніданки:

• омлети з лососем і шпинатом, з грибами й шинкою, з овочами та моцарелою,
• яєчню з жульєном,
• сендвіч з куркою і картоплею фрі,
• сніданок по-віденськи,
• вівсяну кашу,
• сирники,
• домашній йогурт з варенням.
  

До фірмових страв ресторану «Поляна» відносяться:

• брускета з грушею і сиром брі,
• піца «Імператорська» з копченим курячим філе, ананасами й орегано,
• салат з качиною грудкою,
• суп з білими грибами,
• качина грудка з фруктами,
• котлети з кролика у вершково-грибному соусі,
• голубці по-домашньому,
• котлети з телятини «Як у мами»,
• деруни з цибулею і беконом,
• бургер з посіченою телятиною-гриль, свіжими овочами та листям салату,
• стейк з лосося,
• каре зі свинини,
• медальйони з телятини,
• чизкейк з полуничним суфле.

Велика барна карта ресторану складається з мілкшейків, фрешів кави й кавоміксів, домашнього чаю і чайної колекції, а також містить розливне і пляшкове пиво, міцний алкоголь, червоні, рожеві та білі вина України, Грузії, Італії, Франції.

У закладі гості можуть заспівати улюблених пісень на караоке.

Також у «Поляні» вечорами виступають популярні ді-джеї.