Пивна дума, Київ (Михайла Драгоманова)

«Пивна дума» - це мережа ресторанів з власними броварнями, один з яких розмістився на вулиці Драгоманова, у декількох кроках від станції метро «Позняки», в Києві.

Тут гостям представлений асортимент класичних сортів пива, зварених за авторською рецептурою: світле, пшеничне, темне і сезонне пиво.

Основу меню ресторану-пивоварні становлять популярні страви європейської та американської кухонь. Відвідувачі можуть замовити американські стейки, ковбаси власного приготування, пивні снеки.

До фірмових страв закладу відносять:

• свинячу рульку з тушкованою капустою,
• рульку в темному пиві,
• бургер з котлетою з яловичини,
• стейк з лосося зі шпинатом,
• курячий шніцель з яйцем пашот,
• теплий салат з мисливськими ковбасками й печеними овочами,
• філе качки по-пекінськи,
• чіпси з картоплі.

У карті напоїв представлені кавові мікси, трав'яні чаї, фреші й фірмовий журавлинний морс.

Барну карту складають популярні марки італійських, французьких, аргентинських вин, а також міцний алкоголь і асортимент коктейлів.

Затишний інтер'єр у сучасному стилі виконаний у теплих пісочних відтінках. Гості можуть зіграти в настільний футбол.

Для маленьких гостей обладнана дитяча ігрова кімната, де з малюками щовихідного займаються професійні аніматори.