Philadelphia, Київ (Шота Руставелі)

Ресторан «Philadelphia», який входить у мережу закладів Діми Борисова, зустрічає своїх гостей у самому центрі Києва, на вулиці Шота Руставелі.

Заклад працює у моноформатному режимі й грунтується на концепції healthy food. У меню представлені роли «Філадельфія», норі-роли, боули й авокадо-салати.

Усі позиції гості можуть замовити з начинками з лосося, тунця, вугра або королівських креветок на вибір.

Серед фірмових позицій меню відзначають:

• рол «Філадельфія» з лососем і соусом манго-теріякі,
• норі-рол з тигровими креветками, авокадо, огірком і крем-сиром,
• авокадо-салат з тунцем і соусом хойсін,
• боул з вугром, соусом теріякі й рисом з авокадо.
  

Невеликий зал закладу витриманий у стилі сучасного мінімалізму й оснащений 20 посадковими місцями.

Гості можуть замовити страви на винос, а також пррацює власна служба доставляння їжі по місту.