Pesto Cafe, Київ (Русанівка, Дніпровська набережна)

«Песто Кафе» – це один із сімейних ресторанів однойменної мережі закладів, який розмістився на другому поверсі торгового центру «Аркадія», на Дніпровській Набережній.

Інтер'єр просторого приміщення відтворює атмосферу традиційного італійського ресторанчика. У залі всюди розставлені м'які дивани з оббивкою зі смугастої тканини, невеликі столики з картатими скатертинами, полиці прикрашають різні баночки з соліннями, вази й кухонне начиння, а також горщики з живою зеленню.

Меню ресторану складається з популярних страв італійської кухні, які готують за традиційними рецептами. Основний акцент зроблено на різноманітності пасти, яку кухарі готують власноруч, тонкої піци з будь-якими начинками, а також на равіолі, брускетах, різото, теплих і холодних салатах.

До фірмових страв «PESTO CAFE» відносять:

• теплий салат з овочами-гриль,
• піцу «Песто» з беконом та моцарелою,
• бургер «Песто» з котлетою з телятини,
• тар-тар з лосося з ікрою летючої риби, томатами й сиром чеддер,
• спагеті з соусом Карбонара,
• качину ніжку з картопляним пюре й карамелізованим яблуком,
• кролик в італійському стилі,
• равіолі з грибами в трюфельно-вершковому соусі,
• брускети з сиром моцарела і томатами конкасе,
• фірмовий суп «Мінестроне».

У ресторані гості можуть покуштувати свіжоспеченого італійського хліба двох видів – чіабату й фокачу. У ранковий час у ресторані подають комплексні сніданки, а вдень – бізнес-ланчі.

Спеціально для маленьких гостей розроблено дитяче меню.

Для любителів солодкого представлений ряд десертів, з-поміж яких є фірмові – тирамісу, шоколадний фондан з морозивом і ванільна пана-кота.

В алкогольній карті акцент зроблений на різноманітності популярних італійських марок вина, а також на настойках власного приготування: лімончело, вишнівка і малинівка. З безалкогольних напоїв є домашні лимонади й фірмові смузі з сезонних ягід і фруктів, вишневий компот і яблучно-полуничний напій «Мела Фрагола». Крім того, є розділ з різними видами чаю власного приготування.

Спеціально для маленьких гостей обладнана дитяча ігрова кімната. Регулярно тут влаштовують кулінарні та творчі майстер-класи, ігри з професійною нянею.