Паштет, Київ (Поділ, Хрещатик)

У самому центрі Києва, на Хрещатику, розмістилося кафе мережі «Паштет».

Інтер'єр закладу оформлений дизайнерами в сучасному стилі - тепла пісочна і кавова палітри, м'які крісла і диванчики, невеликі столики, арки та абажури, панорамні вікна, жива зелень. Головною особливістю закладу вважається цілодобовий режим роботи.

Також у кафе гості можуть замовляти сніданки протягом усього дня. Основу меню складають популярні страви європейської, французької та української кухонь.

Акцент зроблено на фірмових паштетах. Гостям подають паштет зі свинини з конфітюром з томатів, паштет з індички, паштет з курячої печінки, також тріо паштетів.

Крім цього, меню містить брускети, варіанти комплексних сніданків, салати, супи, традиційні страви української кухні, основні страви з м'яса й птиці, гарніри, пасти, круасани, лаваш-роли, торти та десерти.

Серед фірмових позицій меню кафе відзначають:

• салат з качиною грудкою і пряною грушею,
• салат з карамелізованим гарбузом і козячим сиром,
• гарбузовий крем-суп з беконом і сиром пармезан,
• котлету по-київськи на чіабаті з картопляним пюре,
• деруни з беконом і сметаною,
• медальйони зі свинини, смажені у пряній олії з картоплею по-селянськи,
• рулет з телятини з беконом і соусом «Демігляс»,
• пасту з креветками й вершковим соусом,
• фірмову піцу з паштетом,
• круасан з сьомгою і крем-сиром,
• пудинг з насінням чіа, манговим кремом і ванільним соусом,
• шоколадно-мигдальний торт,
• чорничний чизкейк.