Ресторан «Мисливський двір» входить до складу однойменного готельно-ресторанного комплексу, який стоїть на Лівобережжі, на мальовничій території парку Партизанської слави.

У розпорядженні гостей п'ять залів з місткістю від 40 до 250 персон. В цілому, у закладі можуть одночасно розміститися понад 500 гостей.

Колоритний інтер'єр ресторану оформлений у мисливському стилі - меблі з натурального дерева темних порід, оздоба з дикого каменю, тепла бежево-шоколадна колірна гама в оформленні, опудала диких кабанів, оленячі роги, каміни.

Кухарі ресторану спеціалізуються на приготуванні популярних і авторських страв європейської та української кухонь.

Родзинкою меню вважаються страви з дичини:

салат з заячиною або олениною,
дикий кабан на подушці з картопляно-селеровому пюре,
бульйон з фрикадельками з дичини,
печеня з косулі,
стейк з оленини,
пельмені з дичини.

Крім цього, акцент зроблено на різноманітності страв зі свинини, телятини, баранини й риби, які готують на мангалі й грилі.

Також гості можуть замовити холодні закуски, салати, перші страви, люля-кебаб, хачапурі, традиційні страви української кухні, млинці з різними варіантами начинок, гарніри й десерти.

Серед фірмових позицій меню ресторану відзначають:

язик з часниковим соусом,
теплий салат з телятиною та сиром фета,
салат з печеним лососем, яблуком і фенхелем,
український борщ з пампушками,
форель на шпинатній подушці,
стейк з телятини,
запечені свинячі ребра в глазурі,
каре новозеландського ягняти,
медальйони з індички з кіноа,
крученики з капустою і чорносливом.

Велика десертна карта пропонує ласунам ряд фірмових десертів:

вишневий штрудель з морозивом,
десерт «Шоколадна сеньйора»,
тирамісу.

У барній карті представлений міцний алкоголь, вина Італії, Грузії, Чилі, Франції, України, а також ряд фірмових домашніх настоянок - «Обліпихова», «Перцева», «Ялівцева», «Імбирна», «Зубрівка», «Журавлинка», «Хріновуха», «Анісова з м'ятою», «Апельсинова з кавою і корицею».

Спеціально для проведення святкових заходів у закладі розроблено окреме бенкетне меню.

Ключові слова компанії Мисливський двір

Ключові слова компанії Мисливський двір у Києві