Mimosa Brooklyn Pizza, Київ (Басейна)

Ресторан-піцерія «Mimosa Brooklyn Pizza» розмістився біля Бессарабського ринку, на вулиці Басейній, у декількох хвилинах пішки від станції метро «Хрещатик».

Оригінальний дизайнерський інтер'єр виконаний у стилі «потертий шик» – штучно зістарені стіни й раритетні дзеркала, справжня сільська піч, стеля з дерев'яними балками, масивні столи й меблі з оксамитовою оббивкою, старовинний посуд і картини в позолочених рамах.

Меню містить традиційні страви італійської кухні в авторській подачі. Основну увагу кухарі приділяють піці, яку тут подають з оригінальними начинками.

Гості ресторану-піцерії можуть замовити піцу з артишоками, анчоусами й в'яленими томатами, з куркою, броколі та халапеньйо.

Крім цього, у закладі подають різні варіанти сніданків: тости, панкейки, сирники, вівсяну кашу, яєчню з фуагра і карамелізованою цибулею, піцета з ковбасками й перепелиними яйцями, а також салати, закуски, пасти й ряд десертів.

Коронні страви меню:

• авокадо тост зі страчателою і соусом бальзамік,
• салат з кавуном, кардамоном і овечим сиром,
• фетучине з рагу з рожевих креветок,
• фірмовий десерт «Афогато».

У барній карті представлений асортимент європейських вин і п'ять видів коктейлів «Мімоза» на основі свіжого апельсинового соку і шампанського.