Localist CAFE, Київ (Володимирська)

На вулиці Володимирській у центрі Києва розмістився ресторан «Localist Cafe».

Тут гостям представлені традиційні українські страви в авторській інтерпретації шеф-кухаря. У ресторані готують закуски, салати, супи, основні страви й страви з локшиною, страви з м'яса, десерти.

До фірмових позицій закладу відносяться:

• борщ з дичиною, які подають з салом на чорному хлібі,
• чорноморська камбала з зеленим молодим горошком і томатами чері,
• салат з телятиною, кіноа і полуницею,
• м'ясні медальйони з телятиною, спаржею і коньячним соусом,
• мікс салатів з філе індички й зеленою спаржею,
• окрошка з індичкою на квасі,
• шпинатна локшина з грибним вершковим соусом,
• рагу з дичини з гречаною локшиною,
• філе дорада з м'ясом мідій і спаржевою квасолею,
• качина грудка з грибами й кіноа під смородиновим соусом,
• ягідний штрудель з домашнім морозивом,
• торт «Червоний оксамит» з сиром маскарпоне і карамелізованим персиком.
  

Також у карті бару представлені коктейлі, міцний алкоголь, вина.