Котлета, Київ (Богдана Хмельницького)

На перетині вулиць Богдана Хмельницького та Миколи Лисенка в Шевченківському районі Києва розмістився ресторан-бістро «Котлета».

Тут гості можуть замовити 12 видів фірмових котлет, а також популярні європейські та домашні українські страви. Меню містить також страви з морської риби, брускети, перші страви, салати, гарніри, випічку, десерти.

До фірмових позицій ресторану-бістро відносяться:

• котлета «Пожарська» з томатним соусом, горіхами й кінзою,
• віденський шніцель з салатом з огірка,
• котлета «Кордон блю», щучі котлети з сирним соусом,
• котлети «Домашні» з запеченою картоплею,
• салат з домашнього сулугуні з томатами й кінзою,
• брускети з лососем і томатами,
• чорноморські рапани з томатами й цибулею,
• український борщ,
• крем-суп з броколі,
• гаспачо,
• барабуля смажена з хрусткою цибулею,
• хрустке філе коропа, смажене з цибулею і грибами,
• картопля, запечена з чебрецем і розмарином.
  

Як десерт у закладі подають фірмову пана-коту і тирамісу.

До послуг гостей ресторану-бістро два зали й засклений літній майданчик.

Затишний інтер'єр оформлений у сучасному стилі з оригінальними елементами декору, які нагадують м'ясорубки.