Хачапурі та вино, Київ (Печерськ, Шота Руставелі)

Один з ресторанів мережі «Хачапурі й вино» зустрічає своїх гостей у центрі Києва, на вулиці Шота Руставелі, недалеко від станції метро «Палац Спорту».

Заклад стоїть на терасі концерт-холу «BEL ETAGE». У меню представлено асортимент традиційних страв грузинської кухні.

Головний акцент зроблено на хачапурі, яких тут готують десять видів - по-мегрельськи, по-аджарськи, по-осетинськи, шоті, з тархуном, фірмовий хачапурі з куркою, грибами й сиром, пеновані з сиром, з зеленню, пеновані зі шпинатом і грибами.

Крім цього, відвідувачі ресторану можуть замовити хінкалі з різними начинками, закуски, оригінальні соуси, перші страви, салати, гарячі страви з м'яса, птиці, риби, гарніри й десерти.

До фірмових позицій меню закладу відносяться:

• хінкалі з бараниною,
• шурпа,
• суп «Харчо»,
• кучмачі з курячою печінкою та сиром надугі,
• рулети зі смажених баклажанів,
• салат з телятиною і беконом,
• салат з грушею і в'яленим м'ясом,
• салат з лососем та інжиром,
• чалагач,
• курча тапака,
• рибний чкмерулі,
• філе сома з овочами,
• люля-кебаб з баранини,
• шоколадно-горіховий торт.
  

Затишний інтер'єр ресторану виконаний у сучасному стилі з елементами близькосхідного декору - тепла бежева кольорова палітра, меблі та оздоблення з натурального дерева, м'які дивани та крісла зі строкатою текстильною оббивкою, цегляне муровання, яскраві картини, орнаменти й жива зелень.