Кавказький очаг, Київ (пр. Генерала Ватутіна 2т, ТРЦ "Skymall ")

У Дніпровському районі Києва, на проспекті Генерала Ватутіна, гостей зустрічає ресторан «Кавказьке вогнище».

Заклад займає територію на третьому поверсі торгово-розважального центру «Skymall». Тут відвідувачам представлено асортимент популярних страв кавказької кухні, які готують за традиційними й авторськими рецептами шеф-кухаря Міхо Арояна

Меню ресторану містить великий вибір шашлику зі свинини, телятини, баранини, птиці, риби, овочі-гриль, люля-кебаб з баранини, курки й телятини, сети для компаній, салати й закуски, борошняні вироби та випічку.

Серед фірмових страв закладу відзначають:

• шашлик зі свинячого ошийка,
• шашлик з м'якоті телятини,
• шашлик з каре баранини,
• стейк із сьомги на мангалі,
• люля-кебаб з баранини з часником і спеціями,
• долму,
• баклажани з горіховою начинкою, пряною зеленню, часником і винним оцтом,
• хачапурі по-аджарськи,
• мікшулі з посіченою свининою і сиром сулугуні,
• ламаджо з фаршем з баранини.