Имбирь, Київ (Жилянська)

«Імбир» - це літературне вегетаріанське кафе, яке розмістилося в Голосіївському районі столиці, недалеко від спорткомплексу «Олімпійський».

Інтер'єр закладу виконаний у пісочних і бежевих відтінках та оформлений у стилі європейської класики. У залах гості знайдуть безліч книжкових полиць, на яких представлена тематична література на тему духовного і творчого розвитку особистості.

Меню в «Імбир» складається з оригінальних страв ведичної кухні, а також авторських страв європейської та індійської кухонь, які в кафе готують з натуральних фермерських продуктів за старовинними рецептами.

Варто відзначити, що в процесі приготування страв кухарі кафе не використовують борошно, цукор, білий рис.

Щоранку гості можуть замовити сніданки, а в обідній час тут подають комплексні бізнес-ланчі.

До фірмових страв меню кафе «Імбир» відносять:

• теплий панір у пряних травах,
• хумус зі свіжими овочами,
• томатний суп з чорною квасолею,
• цукіні з тофу під манговим соусом,
• самоси зі шпинатом і паніром,
• сейтан у вершковому соусі.