Il Molino, Київ (Саксаганського)

Недалеко від станції метро «Шулявська», на вулиці Саксаганського, розмістився ресторан-піцерія мережі закладів «Il Molino». В основі меню представлені традиційні страви італійської та європейської кухонь. Більшість інгредієнтів постачають у ресторан прямо з Італії. Особливістю ресторану-піцерії «Il Molino» є справжня дров'яна піч виробництва Stefano Ferraro, в якій перед очима відвідувачів випікають тонку піцу з твердих сортів борошна за автентичними рецептами. До фірмових позицій меню відносять піци «il Molino – cinque gusti» з п'ятьма різними смаками, «Provence» з курячим філе і горгондзолою, «Bavaria» з оливками й мюнхенськими ковбасками, а також картопляний суп з трюфельною пастою, паппарделле з білими грибами, куряча грудка з баклажанами, лосось під сальсою з манго, стейк «Прайм ріб» з яловичини, маринований у розмарині. З десертів можна обрати джелатто, сорбет та лимонний десерт з малиновим соусом «Лимонна кустарда». З-поміж алкогольних напоїв акцент зроблено на фірмовому домашньому вині, також є кілька сортів італійських вин, які доповнюють основні страви меню. Для гостей з дітьми розроблено дитяче меню, страви якого відрізняються оригінальним подаванням. Також маленькі відвідувачі можуть провести час у спеціально обладнаній ігровій зоні.