Хінкалі, Київ (Шота Руставелі)

У самому серці Києва розмістився ресторан «Хінкалі». Гості закладу можуть перенестися в сонячну Грузію, не покидаючи столиці. Тут можна покуштувати різноманітних східних страв, приготованих з натуральних і свіжих продуктів за традиційними рецептами. Ресторан «Хінкалі» у Києві відмінно підійде як для проведення ділових зустрічей, так і для тихої сімейної вечері або ж романтичного побачення.

Колоритний інтер'єр п'яти залів ресторану оформлений дизайнерами в старовинному грузинському стилі. Потрапляючи в зал «Східний», відвідувачі можуть відпочити в барі, а також спостерігати за тонкощами приготування традиційних грузинських і кавказьких страв на відкритій шоу-кухні. З дерев'яних бочок гостям наливають фірмові домашні вина, які можна продегустувати.

Ковані світильники й виноградні лози, строкаті килими й безліч сувенірів оточують відвідувачів, які вирішили відпочити в залі «Виноградник». Більш відокремленим і затишним вважається зал «Винний льох», де головним елементом декору служать стелажі з безліччю старовинних винних пляшок.

Для ділових переговорів і сімейних вечерь, а також для проведення урочистостей у розпорядженні гостей передбачені два vip-зали – «Княжа альтанка» і «Султанка», де в інтер'єрі переважають оздоблення гірським каменем і етнічні елементи декору.

У теплу пору року можна відпочити на відкритій літній терасі.

Чим пригощають?

Темперамент і дух кавказького народу яскраво демонструє традиційна кухня ресторану «Хінкалі», меню якого різноманітне й наповнене фірмовими стравами грузинської кулінарії. Коронним частуванням закладу вважаються хінкалі, приготовані з тонкого тіста з різними варіантами начинок.

Крім того, популярними стравами вважають:

• хачапурі,
• долму,
• харчо,
• шашлик,
• самсу,
• люля-кебаб.

В основі меню – домашні грузинські сири й м'ясо, свіжі овочі й пряні трави.

Відвідавши ресторан «Хінкалі» у Києві, кожен гість зможе відчути гостинність кавказького народу й сповна відчути весь спектр смакових якостей фірмових грузинських страв, приготованих на відкритій кухні.

Насичена карта вин демонструє як молоде вино, так і витримані напої. Ресторан «Хінкалі» славиться позитивними відгуками й відрізняється гостинністю.