Don Mare, Київ (Антоновича)

На першому поверсі торгово-розважального центру «Ocean Plaza», який стоїть на вулиці Антоновича в Голосіївському районі Києва, гостей зустрічає один з рибних ресторанів-бутиків «Don Mare».

Інтер'єр закладу виконаний у сучасному стилі - теплі пісочні відтінки в оформленні, оздоблення та меблі з натурального дерева, величезні вітрини зі свіжою рибою і морепродуктами.

У зоні магазину відвідувачам представлено понад 1000 найменувань риби і морепродуктів, серед яких є копчена, перчена, в'ялена й солона риба, п'ять видів червоної ікри, три види білої і чорна ікра.

У ресторані гостям представлений великий вибір авторських страв європейської та середземноморської кухонь.

Меню включає закуски, салати, супи, основні страви, страви, приготовані на грилі, WOK меню, оригінальні соуси, гарніри й десерти.

Фірмовими стравами вважаються:

• севіче з дорадо,
• суп з устриці з моцарелою,
• палтус з кисло-солодким перцем,
• роли «Філадельфія» зі свіжим лососем,
• консоме з тріскою,
• томатний суп з креветками,
• плато з великими креветками під соусом Айолі, клешнями краба, мідіями у фірмовому соусі й восьминогами.

Для любителів японської кухні тут готують роли, суші, супи й салати, а також сети.

У барній карті акцент зроблено на асортименті європейських вин, ігристих вин та просекко.