Брамс, Київ (Ломоносова)

Ресторан «Брамс» розмістився в Голосіївському районі Києва, на вулиці Ломоносова. Заклад займає перший і нульовий поверх і складається з двох зон.

Дизайнерський інтер'єр виконаний у сучасному стилі з елементами лаконічного японського стилю: дерев'яні балки на стелі, оригінальні керамічні світильники, масивні столи з натурального дуба, дивани, оббиті лляною тканиною шоколадних відтінків. Просторі приміщення витримані в теплих пісочних і стриманих сірих відтінках.

Для маленьких гостей передбачена окрема ігрова зона.

Кухня в стилі Multi-Cuisine пропонує відвідувачам широкий асортимент популярних страв європейської, італійської, ліванської, кухонь.

У ранковий час тут готують комплексні сніданки, зокрема фірмовий сніданок «Брамс» з телятиною, беконом, овочами й чіабатою.

У меню гості знайдуть асортимент перших і основних страв, холодні й гарячі закуски, салати та традиційні італійські страви, десерти. Для дітей розроблено спеціальне дитяче меню.

Фірмовими стравами ресторану «Брамс» вважаються:

• брускети з томатами, моцарелою і соусом песто,
• тартар з телятини,
• фуа-гра з грушею і карамелізованою цибулею,
• баклажани з моцарелою і в'яленими томатами,
• теплий салат з морепродуктами,
• салат з гарбузом і авокадо,
• стейк Рибай з соусом барбекю,
• каре телятини з соусом з білих грибів,
• свинина з гарбузовим пюре і в'яленими томатами,
• різото з морепродуктами,
• філе сібаса з овочевим рататуєм,
• піца з грушею і сиром дорблю,
• гострий суп з бараниною.

У карті напоїв є фірмові кавові мікси та домашні чаї, а в алкогольній карті акцент зроблено на асортименті міцного алкоголю й авторських коктейлях.