Baribar, Київ (Саксаганського)

У Голосіївському районі Києва, на вулиці Саксаганського, недалеко від станції метро «Університет», розмістився лаунж-бар «Baribar».

Заклад гармонійно поєднує в собі формат кальянної, ресторану з європейською кухнею і бару з класичними коктейлями.

У розпорядженні гостей два окремі затишні зали. У першому залі встановлена ​​барна стойка, а інтер'єр виконаний дизайнером в сучасному стилі - графітові, сірі, пісочні відтінки, м'які крісла і невеликі столики, дзеркала й оздоба з натурального дерева, бірюзове неонове освітлення барної зони.

Камерну атмосферу другого залу доповнюють низькі крісла та дивани у формі півкола з подушками, столики й декор з натурального дерева, мерехтіння свічок і м’яке освітлення.

Авторська кухня закладу базується на європейських рецептах з нотками американської та східної кухонь. Гості можуть замовити різні закуски, бургери, салати, перші й основні страви, гарніри, десерти.

В обідню пору тут подадуть комплексні бізнес-ланчі.

Серед фірмових страв «Baribar» відзначають:

• сир, запечений у тісті філо з індійським чатні,
• сочевичний крем-суп з беконом,
• салат з тигровою креветкою й апельсиновим чилі соусом,
• філе міньйон з фініково-винним соусом і смаженою молодою картоплею.
  

Вечорами щоп'ятниці у закладі виступають ді-джеї. Також у лаунж-барі часто транслюють спортивні події та футбольні матчі.