BAO, Київ (Мечникова)

BAO - це ресторан преміум-класу, в якому представлені страви сучасної китайської кухні. Кожна страва являє собою авторський шедевр шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво. Основною «фішкою» закладу є відкрита кухня, де відвідувачі можуть на власні очі спостерігати процес приготування замовлених страв. До витончених страв азіатскьої кухні сомельє ресторану підбере відповідне вино. Барна стійка пропонує відвідувачам великий вибір авторських коктейлів. Інтер'єр ресторану виконаний в східному стилі з декоративними елементами у вигляді «Шкіри дракона» в якості інсталяції на стелі. На другому поверсі є камін і переважно столики для двох.