Бакинские вечера, Київ (Соломʼянський, пр. Повітрофлотський)

На проспекті Повітрофлотському в Солом'янському районі Києва розмістився ресторан «Бакинські вечори».

Тут гості можуть покуштувати автентичних страв азербайджанської кухні. У меню представлені холодні закуски, салати, супи, гарячі страви та гарніри, страви мангал-меню, борошняні вироби, оригінальні соуси, десерти. Акцент у ресторані зроблено на стравах, які готують на розпеченому вугіллі.

Гості можуть замовити «Бей-кебаб» з корейки телятини й баранини, люля-кебаб, курячий і овочевий шашлик, а також свинячий ошийок, каре свинини, телятини, ягняти, битки телятини зі спеціями «Басдурма», шашлик з баранини, індички, курячої грудки, люля-кебаб з яловичини, баранини, курки, стейк з лосося й осетрини, дорада й райдужну форель-гриль.

Також серед фірмових страв закладу відзначають:

• салат «Бакинські вечори» з малосольним лососем, болгарським перцем, стручковою квасолею, помідорами, мигдальними пластівцями й медово-лимонним соусом,
• теплий салат з телятиною і руколою,
• суп з м'якоттю баранини «Піті»,
• хашламу з телятини й баранини,
• садж з телятини з овочами,
• плов по-азербайджанськи з родзинками, курагою, фініками, телятиною, каштанами та спеціями,
• качину грудку з яблуками під апельсиновим соусом,
• левенгі з курчати,
• рибний сирдаг з лосося,
• хачапурі по-аджарськи,
• пахлаву «Бакинську».
  

У ресторані «Бакинські вечори» обладнаний просторий основний зал, який вміщує до 150 гостей.

Розкішний інтер'єр дизайнери виконали в класичному стилі - тепла бежева колірна гама, різьблені меблі з візерунчастими текстильними вставками, білосніжні скатертини, кришталеві люстри й жива зелень.

Для приватних свят і невеликої компанії гостей також обладнаний віп-зал, який розрахований на 16 осіб.