Баграти, Київ (Теодора Драйзера)

На Троєщині, на вулиці Теодора Драйзера, розмістився ресторан «Баграті».

У розпорядженні гостей головний зал зі сценою і два бенкетні зали.

Оригінальний інтер'єр стилізований під класичний грузинський будинок – просторі зали, оздоблення з натурального каменю і дерева, декоративна кераміка, картини в етнічному стилі, масивні меблі, авторське карбування, декоративні арки, прикраса фігурним різьбленням.

Гості закладу можуть покуштувати різноманітних страв грузинської кухні, які готують за старовинними рецептами. Традиційні хінкалі тут подають зі свининою, яловичиною, бараниною, з сулугуні та бринзою.

До фірмових страв меню ресторану відносять:

• пхалі-лобіо,
• сулугуні по-мегрельски,
• салат «Баграті» з печерицями, моцарелою і телятиною,
• купати «Імерулі»,
• долму,
• лобіо по-грузинськи в горщику,
• харчо по-мегрельськи,
• бозбаш,
• чихиртму,
• хачапурі «Самефо»,
• форель з естрагоном у червоному вині,
• фірмову страву «По-імеретинськи» з телячими ребрами й вершковим соусом,
• страву від шефа з телятини, печериць і сиру «Сулугуні»,
• курча по-кутаїськи,
• мангал-сет від шефа зі свинячої вирізки, ошийка, ребер, курячого шашлику,
• люля-кебаб з баранини на перці.

В алкогольній карті акцент зроблено на різноманітності грузинських вин.

У ресторані регулярно транслюють спортивні події, а також є майданчик для танців. Вечорами гості можуть насолодитися живою музикою, виступами вокальних виконавців і грузинськими народними танцями.