Аджика, Київ (Маршала Малиновського)

На вулиці Маршала Малиновського в Києві, недалеко від станції метро «Оболонь», розмістився ресторан «Аджика».

До послуг гостей просторий основний зал з місткістю 130 персон, а також бенкетний зал, де можуть розміститися 50 персон у форматі бенкету і до 500 гостей у форматі фуршету. У теплу пору року при закладі працює літня тераса.

Інтер'єр ресторану дизайнери оформили в сучасному східному стилі - теплі пісочні відтінки, м'які дивани з подушками, оздоба з натурального дерева й дикого каменю, оригінальні світильники з кулями всередині, підлоги з мозаїкою, жива зелень.

У меню гості знайдуть широкий вибір класичних та авторських страв європейської та кавказької кухонь. Родзинкою вважаються дев'ять видів фірмової аджики, а також сир власного виробництва і свіжий хліб, спечений у тандирі.

Крім цього, кухарі готують салати, холодні закуски, перші страви, основні страви, страви з морепродуктів, гарніри, пивні закуски, соуси, десерти.

Фірмовими позиціями меню вважаються:

• теплий салат з телятиною, томатами чері та сиром пармезан під сирною заправою,
• салат з лососем у соусі з омара,
• карпачо з лосося з лимонною заправою, руколою і каперсами,
• тар-тар з телятини з червоною цибулею,
• табаско і заправою чилі,
• червоний борщ з грінками й салом,
• королівські креветки з в'яленими томатами,
• бастурма,
• дорада з лимонним соусом,
• стейк з лосося зі шпинатом і вершково-карамельним соусом,
• медальйони з телятини з овочами-гриль під вишневим соусом,
• стейк «Пеппер» з пряним соусом,
• шоколадний фондан з морозивом.
  

Вечорами гості можуть заспівати улюблених пісень на караоке.

Крім того, у ресторані часто грають живу музику, а також влаштовують бенкети, фуршети, сімейні та корпоративні свята.