Адам Смит, Київ (Шулявська)

У Шевченківському районі Києва, на вулиці Шулявській, гостей зустрічає кафе «Адам Сміт».

Заклад міститься в будівлі Міжнародного інституту менеджменту.

Елегантний інтер'єр ресторану виконаний у стилі сучасної класики - прості геометричні форми, світлі відтінки в оформленні, м'які дивани й стільці, невеликі столики, легкі портьєри та картини в стилі абстракції.

Меню ресторану пропонує широкий асортимент популярних і авторських страв європейської та української кухні, які кухарі готують з натуральних свіжих продуктів.

Уранці гостям подають сніданки в форматі шведського столу. У денний час у ресторані готують комплексні бізнес-ланчи.

Крім того, відвідувачі можуть замовити різні закуски, салати, перші й основні страви з м'яса, птиці, риби, гарніри та десерти.

До фірмових позицій меню закладу відносять:

• салат з печінки кролика з ягідним міксом,
• салат з маринованого філе барабульки, обсмаженого в соусі з аспарагусом, броколі й помідорами,
• телятину, тушковану в овочевому відварі з соусом з білих грибів,
• кнелі з щуки з диким рисом на шпинатній подушці.

У розпорядженні відвідувачів ресторану бенкетний зал, місткістю 60 персон, конференц-зал, де одночасно можуть розміститися 100 запрошених, а також лаунж-бар, розрахований на 30 персон, і літня тераса.

У ресторані надають послуги кейтерінгу. Вечорами тут грають живу музику.