Sliva, Харків (Київський, Ярослава Мудрого)

Ресторан «Sliva Pub» зустрічає своїх гостей у Київському районі Харкова, на вулиці Ярослава Мудрого.

Родзинкою закладу вважається оригінальна барна карта, у складі якої представлені фірмові крафтові настоянки, наливки та сидр власного виробництва.

Гості можуть замовити настойки «Калган», «Зубрівка», «Хріновуха», а також наливки «Тернова», «Вишнева», «Сливова», «Малинова», «Полунична», сливовий, терновий або смородиновий сидр. В основі даних напоїв також алкоголь власного виробництва.

Крім цього, у ресторані є оригінальна коктейльна карта, в якій серед фірмових позицій відзначають коктейль «Біла слива» з молоком і шоколадною стружкою.

У меню ресторану представлено асортимент популярних і авторських страв європейської кухні. Кухарі готують закуски, салати, супи, основні страви, салати, десерти.

До фірмових страв закладу відносяться:

• сир фрі з беконом і сливовим соусом,
• ковбаски-гриль з сиром і гірчичним соусом,
• салат з лососем, крем-сиром і яйцем пашот,
• теплий салат з телятиною,
• великий бургер з овочами, салатом, соусом песто і чилі,
• ребра в карамельній глазурі з соусом барбекю,
• стейк зі свинини з цибулевим варенням,
• сьомга у вершковому й апельсиновому соусах,
• судак у білому вині з вершковим соусом,
• штрудель зі сливою і морозивом.