Pivobar, Харків (Юр'ївська)

Один з пивних ресторанів мережі закладів «Pivobar» розмістився в центральній частині Харкова, на вулиці Юр'ївській.

Затишний інтер'єр оформлений у класичному англійському стилі - теплі відтінки коричневого, м'які дивани й невеликі столики, оздоба з натурального дерева.

У розпорядженні відвідувачів просторий зал ресторану й контактний бар. Особливістю закладу є наявність власної міні-пивоварні, де варять три фірмові сорти кегового пива.

Гості ресторану можуть на власні очі спостерігати процеси пивоваріння. У меню представлений широкий асортимент популярних і авторських страв європейської та української кухонь.

Відвідувачі можуть замовити закуски до пива, холодні й гарячі закуски, салати, страви для компаній, авторські страви від шеф-кухаря, перші страви, основні страви, соуси, гарніри, ковбаски, десерти.

В обідню пору в ресторані подають комплексні бізнес-ланчі. Родзинкою закладу є приготування м'ясних і рибних страв на мангалі перед відвідувачами.

До фірмових позицій меню «Pivobar» відносять:

• телятину з фісташковою кісточкою,
• качину грудку з журавлинним соусом,
• перепела по-пекінськи,
• фуа-гра з грушевим конфітюром і гарніром з руколи,
• роли з райдужної форелі з вершковим сиром,
• салат «Рожевий» з язиком,
• сковороду на компанію «Pivobar»,
• вершковий суп з лососем і грибами,
• медальйони з телятини у винному соусі,
• м'ясні ковбаски «Pivobar»,
• торт «Сицилійський лимон».