Pipa, Харків (Театральний)

Бар «Pipa» зустрічає своїх гостей у Театральному провулку, недалеко від станції метро «Історичний музей» у Київському районі Харкова.

Оригінальний інтер'єр з елементами лаунж доповнюють антикварний стіл ручної роботи й антикварні крісла, довга барна стойка з горіха, дошки для серфінгу на стінах.

Акцент у закладі зроблено на асортименті авторських коктейлів, серед яких відзначають:

• коктейль «Клевер Клаб» з текілою, лаймовим фрешем, білком і малиновим сиропом,
• коктейль «ANDES PISCO» на основі чилійського напою, який виготовляється з винограду сорту мускат, вишневого лікеру «Heering cherry» і лимонного соку,
• коктейль «Бора Бора» з ананасовим фрешем, малиновим сиропом та яблучним лимонадом.

Основу меню бару складають популярні страви американської та азіатської кухонь в авторській інтерпретації шеф-кухаря.

Серед фірмових страв відзначають:

• нагетси з міксом салату і соусом Айолі,
• рулет з індички з соусом карі,
• крила BBQ з картоплею фрі й фірмовим соусом,
• локшину з атлантичними креветками й ананасом,
• хот-дог «Візантійський» з молочною сосискою, печеними овочами й сиром Горгондзола,
• салат з лангустинами, авокадо й заправою з ванільного чері,
• рідкий чизкейк.