Маранелло, Харків (пр. Незалежності)

У центральній частині Харкова, на проспекті Незалежності, розмістився ресторан-піцерія мережі закладів «Маранелло».

Тут гостям представлений широкий асортимент популярних страв італійської та європейської кухонь, які готують досвідчені кухарі на відкритій кухні. Головною особливістю закладу є справжня дров'яна піч, привезена з Італії, в якій піцайоло випікають фірмову неаполітанську піцу.

М'ясні й рибні страви в «Маранелло» готують на відкритому вогні. Основний акцент у меню зроблено на піці, салатах, супах і десертах.

З-поміж фірмових страв ресторану-піцерії відзначають:

• піцу «Маранелла» зі свинячим окостом, шинкою, салямі й болгарським перцем,
• салат «Мілано» з курячим філе й помідорами чері,
• салат «Цезар» з морепродуктами,
• курячий бульйон з домашньою локшиною,
• пасту «Болоньєзе»,
• гречану кашу зі смаженими грибами «Поррідж ді Магра»,
• жульєн «Лівіньо».

Для любителів солодкого в десертній карті закладу представлені фірмові ласощі: маковий пиріг «Флоренція», шоколадно-апельсиновий торт «Захер», чизкейк.

У карті напоїв можна знайти домашній узвар і молочні шейки. У барній карті є асортимент кегового та пляшкового пива, до якого подають фірмові закуски – каналетті. Також в алкогольній карті представлений міцний алкоголь й українські марки вин.