Купава, Харків (Сумський шлях 4, с. Подвірки)

Недалеко від Харкова, у селі Подвірки, розмістився заміський готельний комплекс «Купава», на території якого гостей зустрічає ресторан з однойменною назвою.

У розпорядженні відвідувачів:

• основний зал для 50 відвідувачів, оформлений у класичному стилі з розписом на стінах,
• затишний камінний зал з акваріумом, місткістю 25 персон,
• зал «Квітковий», який розрахований на невелику компанію з 10 чоловік,
• просторий бенкетний зал для 100 запрошених на другому поверсі будівлі,
• простора літня веранда з меблями з ротанга, де можуть відпочити до 100 персон.

Особливістю кухні ресторану вважається використання свіжих натуральних продуктів з власної ферми — м'ясо, птиця, домашній сир, яйця і молочні продукти, овечі та козячі сири, соління за старовинними рецептами.

Основний акцент у меню зроблено на стравах, які готують у тандирі й на грилі.

Серед фірмових страв меню «Купави» відзначають:

• домашні ковбаски,
• мікс-салат з креветками під медово-бальзамічною заправою,
• шашлик з риби й м'яса.

З розваг гостям представлені екскурсії по фермі, спортивні ігри, танцювальні вечірки з живою музикою, трансляції спортивних подій.