ХМК, Харків (пр. Незалежності)

На проспекті Незалежності в Шевченківському районі Харкова, недалеко від станції метро «Наукова», розмістився ресторан мережі «ХМК».

Заклад складається з ресторану, затишного кафе й магазину з м'ясними делікатесами.

Оригінальний інтер'єр закладу витриманий у класичному стилі - теплі пісочні відтінки в оформленні, меблі з натурального дерева, дзеркальні стелі.

У розпорядженні гостей три просторі зали з каміном і акваріумом з екзотичними рибками.

Основу меню ресторану становлять популярні страви європейської та кавказької кухонь. Акцент зроблено на м'ясних стравах, які готують за авторськими рецептами шеф-кухаря.

В обідню пору в ресторані подають комплексні бізнес-ланчі.

Фірмовими позиціями меню «ХМК» вважаються:

• свиняча вирізка «Виноградна лоза»,
• куряче філе «По-сіамськи» з грибами під соусом бешамель,
• м'ясо «По-угорськи»,
• свинина «По-альпійськи»,
• бефстроганов,
• м'ясні медальйони,
• стейк з яловичої вирізки,
• вісім видів шашлику з м'яса й овочів.