Green Food Cafe, Харків (Шевченківський, Космічна)

«Green Food Cafe» - це кафе здорового харчування, яке міститься на території центру йоги & СПА «Махараджа» у середмісті Харкова.

Затишний інтер'єр закладу витриманий у сучасному еко-стилі - оздоблення та меблі з натурального дерева медових відтінків, м'які крісла соковитих жовтих і зелених кольорів, велика кількість живої зелені.

Основу меню кафе становлять оригінальні авторські страви вегетаріанської кухні. Тут відвідувачі можуть покуштувати страв з натуральних продуктів, авторських соусів, органічних спецій.

Серед фірмових позицій меню виділяють:

• сирники з кешью зі згущеним молоком і пудрою з тростинного цукру,
• лляну кашу на кокосовому молоці з пряними кокосовими чіпсами,
• суп з овочами та «живими» фрикадельками,
• тайський крем-суп з цибулею порей і кокосовим молоком,
• вегетаріанську рибу з соусом тар-тар і запеченим лимоном-гриль,
• чорну пасту з морепродуктами в томатному соусі й подрібненими горішками,
• салат «Цезар» з нагетсів,
• бурітос з чорною квасолею і кіноа в коржі домашнього приготування,
• авокадо, фарширований «чорною ікрою» з насіння чіа,
• теплий салат з карамелізованим бананом і філе грейпфрута,
• сендвіч-гриль без хліба з бататом фрі,
• ягідний чизкейк з кешью.