FaSol, Харків (Київський, Сумська)

У Харкові, на вулиці Сумській, на території центрального парку культури й відпочинку імені Максима Горького, гостей зустрічає ресторан-караоке «FaSol».

Заклад складається з двох залів. Перший рівень відведено під лаунж-зал, де атмосферу доповнюють м'які дивани з велюровою оббивкою, приглушене освітлення, жива зелень.

На другому поверсі розмістився зал, де встановлено сучасне музичне та акустичне обладнання. Гості тут можуть заспівати улюблених пісень на караоке, потанцювати, замовити різні коктейлі.

Меню ресторану складається з популярних і авторських страв європейської та японської кухонь. Кухарі «FaSol» готують різні салати, холодні й гарячі закуски, перші, гарячі м'ясні та рибні страви, гарніри, пасту, суші, спайсі, макі, роли, десерти.

Фірмовими позиціями меню ресторану вважаються:

• брускети з тартаром з лосося й ікрою тобіко,
• французький салат з качиної грудки й соусом з вишні,
• теплий м'ясний салат з медово-гірчичною заправою,
• соте з морепродуктів у вершковому соусі,
• мінестроне з лосося з паприкою і броколі,
• запечені свинячі ребра в медово-гірчичному соусі,
• медальйони з телячої вирізки у вершково-грибному соусі,
• тушкована бараняча лопатка з овочами й квасолею,
• качина грудка з зеленим салатом і соусом з ожини,
• філе дорада в соусі марінара і грибами шіїтаке,
• фетучине з лососем і чилійськими мідіями у вершково-ікорному соусі,
• шоколадний фондан з кулькою морозива.
  

Велика карта бару пропонує своїм гостям асортимент класичних, оригінальних авторських і екстремальних коктейлів, міцний алкоголь, вина Італії, Франції, Чилі, Грузії, Нової Зеландії.

Також гості можуть покурити димний кальян на марокканському тютюні.