De Gusto, Харків (Шевченківський, Ахcарова)

У Шевченківському районі Харкова, на вулиці Енвера Ахсарова, у декількох кроках від станції метро «Олексіївська», розмістився сімейний ресторан-траторія «De Gusto».

Затишний інтер'єр закладу оформлений у сучасному стилі - тепла пісочно-шоколадна колірна гама, меблі та оздоблення з натурального дерева світлих порід, цегляне муровання стін, дивани з м'якими подушками й невеликі столики, жива зелень.

Тут гостям представлений великий вибір популярних страв італійської кухні, які кухарі закладу готують за традиційними рецептами.

Основний акцент зроблено на піці, яку випікають на тонкому тісті в справжній дров'яній печі. Крім того, відвідувачам представлено асортимент страв, приготованих на відкритому вогні.

Меню також включає салати, закуски, брускети, фокачо, супи, пасти, основні страви, страви, приготовані на вугільній печі, гарніри, соуси й десерти.

Фірмовими позиціями меню «De Gusto» вважаються:

• піца «Prosciutto con egglant» з пармською шинкою,
• суп з телятиною і сочевицею,
• спагеті з телятиною, в'яленими помідорами, маслинами й базиліком,
• фетучине з кальмарами, мідіями, креветками під соусом «Пілаті»,
• тальята з овочами і кремом з цвітної капусти,
• телячі медальйони зі спаржею та вишневим соусом,
• лосось запечений з овочами й буряковим кремом,
• форель з чорною домашньою пастою і соусом з запеченого болгарського перцю.

Карта напоїв включає різні сорти чаю, лимонади, молочні коктейлі, каву «De Gusto», фреші.

У барній карті можна знайти міцний алкоголь, класичні та авторські коктейлі, а також вина Італії та Чилі.