Brilliant, Харків (пр. Незалежності)

«Brilliant Bar» - це бар преміум-класу, який розмістився в самому центрі Харкова, на проспекті Незалежності.

Заклад являє собою двоповерхову будівлю з панорамними вікнами, дизайнерський інтер'єр якої доповнений мерехтінням чотирьох сотень кришталевих люстр.

У меню гостям представлені популярні європейські страви в авторській подачі шеф-кухаря, серед яких акцент зроблено на холодних і гарячих закусках.

До фірмових страв відносять:

• устриці з сорбетом,
• тартар з яловичини, тунця або лосося,
• прошуто з сирним асорті.

Гордістю закладу є ексклюзивна коктейльна карта, де кожна позиція названа на честь всесвітньо відомих діамантів - Blue Hope, Pink Star, Florentine.

Гостям подають ароматний кальян.

Регулярно в барі проходять музичні та тематичні вечірки, виступи популярних ді-джеїв.