Arkada, Харків (Буковий)

«Arkada» - це сімейно-розважальний комплекс, який стоїть у Харкові в Олексіївському лугопарку, на мальовничому березі річки Лопань.

Заклад включає дві аква-зони, дорослий і дитячий басейни, російську баню, криті літні майданчики у води з альтанками, а також ресторан.

У меню «Arkada» переважають популярні страви італійської та європейської кухонь.

Гостям подають холодні закуски, салати, перші страви, гарячі закуски, бургери, сендвічі, гарячі страви, страви з риби й морепродуктів, м'ясні страви, страви барбекю-меню, закуски до пива і десерти.

Серед фірмових страв відзначають:

• тар-тар з лосося з огірком і авокадо,
• салат «Олів'є» від шефа з яловичим язиком,
• гострий салат з біфштексом з вирізки телятини, імбиром, оливками й соусом «Табаско»,
• український борщ з салом і грінками,
• юшку з сьомги й судака,
• шпинат у вершковому соусі з сиром «Пармезан»,
• сендвіч з сьомгою і крем-сиром,
• бургер з телятиною, яйцем і беконом і соусом «Айолі»,
• пельмені по-царськи у горщику з грибами, сиром і сметаною,
• дорада з рожевим перцем, вершковим сиром і яєчно-сметанковим соусом,
• середземноморський сібас з рисом, овочами й соусом «Бер-Блан»,
• медальйони з телятини у вершково-грибному соусі з моцарелою,
• люля-кебаб з баранини.

Щоранку гостям представлено окреме меню комплексних сніданків.

Також для маленьких відвідувачів розроблено дитяче меню.