MONO BAR, Івано-Франківськ (Леся Курбаса)

Були в закладі вперше.
Спочатку про плюси. Обслуговування офіціантки сподобалось, ель і кухня смачна, тарілка до пива - просто супер, одна з найбільших, які я зустрічав за таку ціну.
А тепер про мінуси. Напевне, половину з того, що ми хотіли замовити, не було в наявності. А саме: сало, свинячі вушка, india pale ale. Тому обмежились просто дошкою. Також замовили пиво "Душа пивовара", яке мені відверто не сподобалось. Смаку у пива нема зовсім. Ну, помилився з вибором, з ким не буває. Закликав офіціантку, щоб замовити інше. Вона сама ж запитала, що з пивом, на що я відповів, що воно на смак ніби розбавлене водою. Воно ж сама запропонувала його забрати (повний кухоль), на що я погодився, так як пити його не збирався. Через 30 секунд залетів бармен, який на повишених тонах почав виясняти чому ж мені так не сподобалось пиво, ніби це пиво його виробництва і я образив його творіння. Пропонував пройти з них на бар, щоб переконатись, що він не доливає воду у пиво. Декілька хвилин очі відвідувачів були звернуті на нас. У мене до бармена претензій не було ніяких. А от у нього до нас - таке враження, що були. Думаю, він прийняв це на свій рахунок, типу він обманює відвідувачів і доливає воду. Його можна зрозуміти, але все ж це не ок так розмовляти з відвідувачами.
Доречі, пиво з рахунку не виключили

---

Відповідь до відповіді власника)
Дякую за відповідь. В мене немає сумніву, що пиво було свіже і прямо з бочки. Я п'ю різне пиво, вперше натрапив на душу пивовара. Вище я просто виклав свою суб'єктивну думку) Знову ж таки, тут проблема не в пиві, а в спілкуванні персоналу з відвідувачами. Погодьтесь, що в бар ви йдете відпочити, а не виясняти стосунки і щось комусь доказувати)

Принесли підкисше пиво, попросив замінити на інше не підкисше, принесли нове пиво, але сказали, що за попереднє, яке забрали мені прийдеться розрахуватися. В закладі НЕМАЄ книги скарг і пропозицій!!!!! Не рекомендую нікому!

Для адміністрації!

Не половину бокалу пива, а надпивши, шкода, що не зробив фото. Покликав офіціанта і сказав "у вас пиво підкисше, будь ласка поміняйте на інше"; я не вперше (але точно в останнє) у вас пив ЦЕ пиво і добре знаю його смак; ваш офіціант забрав пиво зі словами "приношу вибачення, зараз розберемось" приніс нове пиво, але сказав, що за попереднє мені потрібно розплатитись; це мене здивувало, платити за скисше пиво і пробувати наступне, яке також може бути скисшим, я відмовився; взагалі не було бажання більше в цьому закладі находитись! На прохання надати книгу скарг і пропозицій він сказав, що її немає. Що терміну придатності пива, він можу бути і дійсним, але якщо ви його не витримуєте в правильних умовах то воно кисне!

Щодо дегустації. Дегустуйте його на одинці!

Де була адміністрація, чому не вийшли до клієнтів? Я телефонув на телефон, отримав аналогічну відповідь і по телефону.